５月１９日境港市の食育事業の一環「銀ざけ集会」に参加いたしました

境港市の食育事業の一環で、当社で養殖した銀鮭（境港サーモン）に親しむ「銀ざけ集会」が、市内の保育園１０園にて開かれました。

園の栄養士の方が実際に銀鮭をさばいたり、当社従業員による紙芝居の上演が行われました。集会の後には、園児の皆さんは銀鮭を給食で食べて、地元境港で育った食材への関心を深めました。