１１月３０日美保湾で銀鮭の海面養殖を開始しました（令和３年春 水揚げ分）

当社のブランド銀鮭「境港サーモン」の稚魚を淡水養魚場（大山山麓）から、美保湾の沖合約３㎞の海面養殖場に移す「沖出し作業」を開始しました。

今季は約１３５万尾の稚魚を美保湾で育成し、令和３年春頃から５月下旬までの間に大きくなった銀鮭「境港サーモン」を約2,000ｔ水揚げすることを見込んでおります。

※画像は、沖出し前に銀鮭を淡水から海水に馴らす作業（馴致作業）風景です